Baner

UDPŠ Slavonka

 

Usavršavanje za poslove menadžera/ice za izradbu i provedbu projekata EU

Osposobljavanje za poslove upravljanja ljudskim potencijalima u malom i srednje poduzetništvu

Osposobljavanje za obavljanje poslova dadilje

Osposobljavanje za obavljanje poslova njegovatelja/ice starijih i nemoćnih osoba

Anketa

Koji tečaj biste voljeli završiti
 

Posjetitelji

Trenutno aktivnih Gostiju: 23 
Destilater prirodnih domaćih pića PDF Ispis E-mail

Poslovi za koje se polaznici osposobljavaju

Polaznici se prema programu tečaja za destilatera osposobljavaju za obavljanje slijedećih poslova:

-          osiguravanje uvjeta za pravilno ukomljavanje zrelih plodova,

-          pravilno vođenje  tehnološkog procesa vrenja ukomljenih zrelih plodova,

-          priprema uređaja za destilaciju,

-          pravilno vođenje tehnološkog procesa destilacije,

-          kontrola kvalitete destilata, senzorska analiza destilata, pravilno obilježavanje i deklariranje proizvoda.

 

Zadaci obrazovanja

            Polaznici će biti osposobljeni za obavljanje slijedećih zadaća:

-          priprema opreme za ukomljavanje

-          pravilan postupak ukomljavanja i vrenja,

-          pravilno odvijanje tehnološkog procesa destilacije kako bi se izbjegla mogućnost pojave štetnih tvari.

-          pravilna provedba postupka zrenja i odležavanja sirovog destilata

-          pravilno obilježavanje i deklariranje proizvoda.

 

Polaznici programa nakon uspješnog osposobljavanja za destilatera stječu znanja za stručno obavljanje poslova koji su potrebni da bi se zaokružio cijeli proces destilacije kako bi se dobio tehnološki dovršen destilat koji  udovoljava svim važećim zakonskim propisima RH, (Pravilnik o zaštititi i priznavanju, NN 20/07), kako bi kao takav mogao ići u distribuciju na slobodno tržište.

 

 
ZIO